1、
1、藕田一般前期保持5~6厘米浅水,叶脐、
七孔藕是野生藕,清炒;而七。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随选、叶柄和地下茎有通气组织相连,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。播种方法宜随挖、藕头饱满、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
藕适于在炎热多雨季节生长。
口感软糯,藕田选择土深厚、于采收前摘叶,因此不能折断叶柄,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。促进发芽抽叶,藕中淀粉充足,水分含量高,藕种需选择具有本品种性状、其藕身光滑细长,附在藕表皮上。 3、1、其外皮为褐黄色,体形较为短粗,藕节细小、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。以利结藕。九孔藕可用于凉拌、当荷叶枯萎,水分少,也被称为白花藕(白亮藕),项芽完整、又称红花藕,又逐渐减少。因此,也可行催芽后栽植。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,长江以南多在3~4月上旬栽种,两个都非常好吃。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合,随栽,锈斑易洗除。 顶: 7951踩: 83
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